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    Il y a quelques semaines, en octobre 2008, le prix Nobel de physique a été décerné à un américain Yoichiro Nambu, et 2 japonais Makoto Kobayashi et Toshihide Maskawa pour leurs travaux sur la théorie des interactions nucléaires (découverte de l'origine de la brisure de symétrie prédisant l'existence d'au moins trois familles de quarks). 


Yoichiro Nambu Makoto Kobayashi Toshihide Maskawa
Yoichiro Nambu Makoto Kobayashi Toshihide Maskawa


    A la télévision, le journaliste, qui donnait cette information, a  expliqué que ces recherches semblaient bien compliquées mais qu'elles auraient sûrement des conséquences dans notre quotidien dans quelques années, parce que c'était le cas de  la plupart des prix Nobel précédents.

    Cela nous a fait penser à l'un des thèmes de nos TPE (Travaux Pratiques Encadrés) :  AVANCEES  SCIENTIFIQUES  ET  REALISATIONS  TECHNIQUES.
     

    Alors on a eu l'idée d'essayer de retrouver dans ce qui nous entoure, non pas des prix Nobel (parce que c'est vraiment trop compliqué), mais des notions que l'on apprend en classe : en physique, en chimie, en svt, et peut-être en maths...



   

    Nous avons choisi de travailler sur la cuisine, car c'est une pièce centrale, ordinaire, que l'on retrouve dans toutes les maisons. C'est un endroit où il y a beaucoup d'appareils et où il se passe parfois des phénomènes étranges...   

  

 


       
La problématique de notre TPE est donc :

 LES  APPAREILS  DE  NOS  CUISINES   NE  SONT -  ILS  PAS  DES  APPPLICATIONS  TECHNIQUES  DES   NOTIONS  SCIENTIFIQUES  QUE  L'ON  APPREND  EN  COURS  (PHYSIQUE,  CHIMIE,  SVT. ...)  ?
 
        

  

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