Changement  d'état  de  la  matière

 
 


Les trois principaux états de la matière sont :

• solide
• liquide
• gaz

Les paramètres fixant le changement d'état d'un corps pur sont la pression et la température.

A la pression atmosphérique, l'eau est liquide pour une température comprise entre 0°C et 100°C, solide pour une température inférieure, et à l'état de gaz pour des températures supérieures. A pression plus faible, le changement d'état se produit à des températures plus basses. A pression supérieure, le changement s'effectue à des températures plus hautes.

Cycle de l'eau

La vaporisation est le passage de l'état liquide à l'état gazeux (avec la chaleur du soleil, l'eau des océans monte dans l'atmosphère) La condensation est le passage de l'état gazeux à l'état solide (en atteignant les couches plus froides de l'atmosphère, la vapeur se condense et forme les nuages) La solidification est le passage de l'état liquide à l'état solide (quand la température descend sous 0°C, il neige, l'eau se transforme en glace) La fusion est le passage de l'état solide à l'état liquide (quand la température est supérieure à 0°C, la glace fond).

Lorsqu'un corps pur change d'état, il modifie sa cohésion interne

• Dans un solide, les atomes sont liés entre eux et ordonnés.

• Dans un liquide, les atomes (ou molécules) peuvent bouger mais restent légèrement liés entre eux.

• Dans un gaz, les atomes sont dispersés dans tout le volume disponible, ils se déplacent librement, avec très peu d'interaction entre eux. Ils occupent donc en général un volume plus grand.

Pour en savoir plus :

• Eaux de Paris
• schémas états de la matière